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Nadir Rosado 2017

V.T. Extremadura

Bodega
Pago de las Encomiendas

Vino rosado
Botella de 75 cl.

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8,65 €IVA incl.

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Nadir Rosado - Pago de las Encomiendas - Vino de la Tierra de Extremadura

Variedades: Tempranillo 50% y Petit Verdot 50%
Elaboración: Sangrado directo con maceración previa en frío y fermentación controlada alcohólica a 13 º en depósito inoxidable de 10.000 lts.
Analítica: grado alcohólico; 14´5%, Ph; 3.35, acidez total; 5.8 gr/l, azúcares residuales; 2 gr/l.

Este vino procede de un sangrado, de la variedad tempranillo. Fermentado a muy baja temperatura, tratando de conservar los aromas varietales y la frescura que ahora encontramos en el vino, para esto también se trabaja con gases inertes, evitando el contacto con el oxígeno.

Color rubí brillante y limpio, con muchos tonos fucsia. Muy complejo en aromas, mezcla de aromas frutales, fresa, frambuesa y cereza en primer lugar, dejándose notar ciertos tonos de arándanos, endrinas y grosella, apreciados ligeros tonos de elegancia de flores como violeta y magnolia.

Untuoso y voluminoso en la boca, llenándola de un equilibrio, entre aromas retronasales, que nos recuerdan a las notas detectadas en nariz, y una persistencia que nos invita a la degustación.

Premios Nadir:
Nadir Rosado 2011: Plata en el Challenge to the Best Spanish Wines for Usa. Miami 2012
Nadir Rosado 2011: Medalla de Plata en los Premios Palacio 2012
Nadir Rosado 2013: Medalla de Oro en los Premios Palacio 2013

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Nadir Rosado 2017

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V.T. Extremadura

Extremadura es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en las zonas vitícolas de la comunidad autónoma de Extremadura, España, y que cumplan unos requisitos determinados.

Esta indicación geográfica fue reglamentada en 1999.

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