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Alex Crianza 2014

D.O. Navarra

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Alex Crianza - D.O. Navarra - Vinos Alex

Cada una de las variedades que componen este ensamblaje (Tempranillo, Merlot y Graciano) se han elaborado de manera independiente, con el objetivo de trabajar las uvas de forma diferente según sus características. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, durante un periodo de maceración de hasta 20 días.

La fermentación maloláctica, desarrollada por las bacterias autóctonas, se llevó a cabo durante los meses de noviembre y diciembre. El vino ha madurado gracias a una crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Posteriormente se decidió el cupaje definitivo.

Nota de cata Alex Crianza 2012
De color granate muy brillante y bien cubierto.
Su aroma es intenso, franco y complejo, destacando notas de frutos rojos y negros sobre fondo balsámico y especiado.
En boca es carnoso, complejo y maduro. Presenta un final largo y persistente.

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D.O. Navarra

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro.

Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica: la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología.

Alex Crianza 2014 de Navarra D.O. Navarra

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