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Rosado de Lagrima 2017

D.O. Navarra

Bodega
Bodegas Ochoa

Vino rosado  
Botella de 75 cl.

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5,30 €IVA incl.

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OCHOA ROSADO DE LAGRIMA es un vino rosado elaborado por el tradicional metodo de "sangrado" en Navarra, donde el mosto permanece n contacto con las partes sólidas un corto periodo de tiempo (12 horas para la Garnacha, 6 para el Cabernet), para pasar a depósito de acero inoxidable donde fermentará con control de temperatura a 18ºC.

Ochoa Rosado de Lágrima es un vino con cuerpo, ya que se compone por las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon. Esta última variedad, tardía respecto a otras, es la que le aporta un carácter más complejo, mientras que la garnacha le aporta aromas frutales y florales.Javier Ochoa creo este vino con el objetivo de hacer el mejor rosado que sabia elaborar con sus propias uvas. Ahora, su hija Adriana sigue su legado.

El vino presenta un bonito color rosa palido brillante, con ligeros tonos amoratados que ponen en evidencia su juventud. En nariz predominan los aromas a frutos rojos, fresco, grosellas, fresas. Este vino rosado tiene unas notas minerales y un aroma floral muy agradable En boca se muestra largo y complejo, muy afrutado con compendio de frutos rojos y fresas recién cogidas. Tiene una buena estructura tanica que predice buena vejez. Recomendamos su consumo en 2 años y a temperatura entre 8 y 10ºC.

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Rosado de Lagrima 2017

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D.O. Navarra

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro.

Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica: la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología.

Rosado de Lagrima 2017 de Navarra D.O. Navarra

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