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Vermú St Petroni rojo

Bodega
Vermutería de Galicia, S.L.

Vermouth
Botella de 100 cl.

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Vermut rojo St. Petroni elaborado con uva albariño y botánicos.

Zona: Galicia
Graduación: 15 %Vol

Otros datos de interés:Se elabora a partir de uvas de la variedad albariño procedentes del Pazo Arretén, cuyos viñedos están especialmente mimados por el microclima del valle de Padrón.

Vinificación sobre lías para obtener matices diferenciadores tanto en olores, como en sabores y textura. Maceración controlada de 29 plantas. Posterior reposo y filtrado.

St. Petroni, la estrella sin duda es el ajenjo. Esta hierba santa, utilizada por Oscar Wilde, Dalí, Da Vinci o Boticelli para buscar la inspiración, hace latir el corazón de este vermú único. La marca gallega recupera para su logo un antiguo símbolo celta ligado al Camino de Santiago: la oca.

Nota de cata
De color rojizo, oscuro y brillante. En nariz predomina el aroma a fruta madura, presenta matices de vainilla y especias con toques balsámicos. En boca es refrescante, amplio, complejo y equilibrado. Sin duda, un placer para los sentidos. De entre todos los ingredientes botánicos.

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