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Martín Berdugo Barrica 2013

D.O. Ribera del Duero

Bodega
Martín Berdugo

Botella de 75 cl.

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Martín Berdugo Barrica 2013 - D.O. Ribera del Duero - Bodega Mambrilla

Variedad: Tinto fino.
Grado alcohol: 13,5%
Temperatura de servicio: 17 ºC
Platos recomendados: Carne, Asados, pescados, Embutidos.
Descargas:

Ficha de cata
Fase visual: Color granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media-alta.
Fase olfativa: Franco e intenso. Asoman en una primera instancia matices de frutos negros (Zarzamora, mora, y regaliz). Toques torrefactos y aromas de fruta fresca más complejos, matices de vainilla.
Fase gustativa: Aterciopelado agradable amplio, taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta, sutiles toques de tostado de roble.

Armonía granate.
Un desafío pensado para quienes buscan un punto extra de complejidad. Un semi crianza con breve paso por madera, potente  y con mucha vida por delante. Granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media alta. Un vino franco e intenso, en el que afloran matices de zarzamora y regaliz, toques torrefactos, aromas de fruta fresca y notas de vainilla. En boca resulta aterciopelado, amplio, con taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta, y sutiles toques del tostado del roble. Ideal si quieres estar a la última. ¿Te lo pruebas?

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Martín Berdugo Barrica 2013

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D.O. Ribera del Duero

Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción.

Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Albillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.

Martín Berdugo Barrica 2013 de Burgos D.O. Ribera del Duero

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