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Alenza 1996

D.O. Ribera del Duero

Bodega
Condado de Haza

Vino tinto
Botella de 75 cl.

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Alenza 1996 - D.O. Ribera del Duero

Alenza 1996 es un vino especial elaborado de forma tradicional, es decir, pisado y fermentado con el raspón.

Variedad: Tempranillo 100%
Grado Alcohólico
: 13,5% VOL.
Envejecimiento
: 23 meses en barrica de roble americano.
Fase Visual
: Atractivo color rojo intenso. Es brillante de aspecto, apreciándose adecuada fluidez y glicerina.
Fase Olfativa
: El vino irá aumentando de intensidad, desarrollará su carácter y complejidad a medida que pase el tiempo y se vaya abriendo. Rico, ahumado y salvaje en la nariz con aromas de ciruelo aconfitado, licor de cereza, carne carbonizada, café, tabaco y caja de cigarros.
Fase Gustativa
: En boca es bien elaborado, potente y con gran concentración de fruta. La acidez, el alcohol y el extracto seco forman un conjunto amplio y gustoso donde sus abundantes taninos irán perfilándose a lo largo de su estancia en botella.

Presencia de fruta y roble fino en un final largo y persistente. Sabores densos y poderosos de frutas oscuras con un toque de especias exóticas y matices a tierra sostenido por un firme marco tánico.

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Alenza 1996

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D.O. Ribera del Duero

Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción.

Según las normativas del Consejo Regulador, para que un vino pueda acogerse a la denominación de origen debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Albillo están permitidas, pero en pequeñas cantidades.

Alenza 1996 de Burgos D.O. Ribera del Duero

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