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Vinya Germada 2012

D.O. Penedés

Bodega
Finca Valldosera

Vino blanco
Botella de 75 cl.

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Vinya Germada 2012 - D.O. Penedés - Finca Valldosera

Variedades: 100% Subirat Parent

Viticultura
Vino procedente una sola parcela, llamada “Vinya Germada”. Viñedo con unas características especiales, donde la variedad de uva Subirat Parent muestra todo su potencial aromático. Tipo de suelo arcilloso - limoso con gravas.

Enología
La uva se ha maceró durante 12 horas antes del prensado. La fermentación alcohólica se realizo en barricas de roble francés. Posteriormente se hizo una crianza en roble de 5 meses sobre lías, haciendo semanalmente el batonage. El vino ha sido estabilizado y embotellado.

Nota de cata
El Vinya Germada 2012, es un nuevo concepto de vino. Combina la intensidad aromática de la uva Subirat Parent (notas florales delicadas), perfectamente complementadas por la aportación de la barrica y la crianza con lías, dando amplitud, personalidad y carácter a este vino.

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Vinya Germada 2012

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D.O. Penedés

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D.O. Penedès

La influencia del sol y del mar Mediterráneo hacen del Penedès un territorio privilegiado para el cultivo de la viña.

En este entorno, disfrutar del sol entre las viñas, pasear por pueblos y ciudades, y descubrir los grandes vinos de sus bodegas, constituye una experiencia altamente gratificante.

Vinya Germada 2012 de D.O. Penedès Barcelona

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