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Cepas Viejas 2014

D.O. Bierzo

Bodega
Dominio de Tares

Vino Tinto
Botella de 75 cl.

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Cepas Viejas  - D.O. Bierzo - Dominio de Tares

Picota de capa alta. Presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros en confitura, hay un matiz de regaliz negro, hojarasca verde con tierra, especiados y frutillos del bosque en confitura. En boca es rico, glicérico, especiado (cacao), con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud, mineral con casis y notas balsámicas.

Uva: 100% mencía

Crianza en barrica durante 9 meses

Viticultura: Selección de los viñedos con cargas de 4000kg por hectárea y 60 años de antigüedad, con plantación en vaso sobre suelos arcilloso-calcáreos con alto contenido en pizarra.

Premios y reconocimientos:
Gran mención Vinitaly 2002
Medalla de Oro Bachuss 2002
Medalla de Plata Burdeos 2002
Medalla de Plata Londres 2002
Ganador cata Diario El Mundo Nov. 2003 mejor vino de España
Medalla de Oro Salón Internacional del Vino 2005
Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2006
Guía Peñín: 94 puntos
Wine Spectator: 90 puntos
Wine & Spirits: 91 puntos
Tanzer: 91 puntos
Hong Kong International Wine Challenge 2010: Medalla de Plata

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D.O. Bierzo

Bierzo es una denominación de origen (DO) establecida en 1989 al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. La zona de cultivo de el Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas.

Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Además se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorización por parte de la Junta de Castilla y León.

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