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Vino Kosher

Vino Kosher, el vino apto en la religión judía. Kosher es un término hebreo que significa “puro” y comprenderemos enseguida a qué se debe esta denominación. El vino kosher es un vino ritualmente apto para la religión judía, podría ser cualquier vino, pero para lograr su certificación es necesario que, desde la cepa, su elaboración sea controlada por una persona cualificada de religión judía.

Todo el proceso de cultivo del vino kosher, cuidado de las cepas, la cosecha, la elaboración, la crianza e incluso el embotellado debe ser supervisado por una persona cualificada, por lo general, el rabino.


  • Elvi Wines

    Vino Kosher Elvi Wines


    Elvi Wines elabora y comercializa vinos y cavas naturales y kosher de calidad en las D.O.: Rioja, Ribera de Júcar, La Mancha,  Montsant, Priorat, Cava y Alella en busca del carácter único de cada zona. Descubre el vino kosher con Elviwines

  • Bodega Pinord

    Vino Kosher Bodega Pinord


    Con más de ciento cincuenta años de tradición vitivinícola en el Penedés, además de elaborar vino kosher, también elabora sus vinos y cavas con los métodos tradicionales y artesanales de sus antepasados, junto con la tecnología más puntera y un exigente equipo de profesionales.

    En los últimos años, Bodegas Pinord se ha establecido en otras D.O. y ha apostado por la agricultura ecológica, desarrollando vinos kosher y otros vinos de altísima caldiad.

  • Ramón Bilbao

    Vino Kosher Ramón Bilbao

    La gama completa de los vinos de Ramón Bilbao sigue rindiendo tributo a los clásicos de Rioja con el Crianza, Reserva y Gran Reserva, entre los vinos kosher se encuentran, Kosher Ramón Kardova Joven y Kosher Ramón Cardova Crianza mientras se atreve con la línea más vanguardista del Rioja Moderno, con el Edición Limitada, Viñedos de Altura y Mirto.

    La variedad tempranillo es el eje y rescatar su fruta es algo muy presente en todos los vinos, dónde las distintas maderas acompasan hasta alcanzar un perfecto balance que persiste en el paladar dejando un gusto fresco y elegante con gran riqueza de matices.

  • Fernandez de Arcaya

    Vino Kosher Fernandez de Arcaya


    Es el resultado de una tradición vitivinícola de una familia vinculada con el viñedo y el vino. Representa el espíritu innovador de una antigua familia, plasmado en el sueño de crear unos vinos modernos, a partir de unas cepas decanas de las variedades de merlot, tempranillo o cabernet sauvignon. Entre sus vinos destacados está el vino kosher Alate.

  • Bodega Tio Pepe

    Vino Kosher Tio Pepe

    Es un lugar privilegiado en el corazón de la ciudad de Jeréz. Fundada en 1835 la bodega es un conjunto monumental de calles emparradas, cascos bodegueros, jardines históricos y originales espacios. En el centro de Jerez, junto al Alcázar y las principales iglesias. Elabora vino kosher Tio Pepe, con DO Jeréz.

  • Bodega Saavedra

    Vino Kosher Bodega Saavedra

    La familia Saavedra, propietaria de la bodega, tiene una historia de 4 generaciones tratando la tierra y las vides, mejorando día a día el producto desde el siglo XIX. Esta experiencia de trabajar con uva decidieron volcarla a la producción de sus propios vinos, entre ellos el vino kosher, ya que anteriormente eran socios de una bodega cooperativa de la región donde entregaban lo producido en la vendimia. La nueva generación Saavedra aceptó el reto y fundó la nueva Bodega Ecológica Luis Saavedra.

  • Celler Capçanes

    Vino Kosher de Celler Capçanes

    Capçanes es el nombre de un pueblo y su cooperativa, ambos situados en la comarca del Priorato, en el interior de la provincia de Tarragona. Sus viñedos pertenecieron a la Subzona Falset de la D.O. Tarragona hasta que a finales del 2001 de dicha Subzona nació la nueva D.O. Montsant.

    El cambio definitivo se vivió en el año 1995 a raíz de un encuentro con la Comunidad Judía de Barcelona y su petición de vinificar en la cooperativa un vino kosher no pasteurizado con el método "Lo Mebushal". Para poder identificar, aislar y vinificar pequeñas partidas de uvas seleccionadas bajo estricto control del rabino, hicieron falta nuevas instalaciones. Gracias a esta nueva tecnología, se pudo elaborar el "Flor de Primavera", reconocido como uno de los grandes vinos kosher del mundo.

  • Freixenet


    Francesc Sala Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella, siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava, en 1914.

    Actualmente el Grupo Freixenet, sigue siendo una empresa familiar al 100% y cuenta con 18 bodegas en 7 países de 3 continentes.

  • Nexus Frontaura



    La Bodega Nexus Frontaura de reciente construcción, cuenta con 4.700 metros cuadrados útiles. Tiene capacidad de elaboración de 300.000 kilos de uva procedentes de viñedos propios en pleno corazón de la Ribera del Duero.

    Elabora un vino kosher fresco, frutal y ligero.




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"El vino no es sólo ciencia, es también técnica y destreza, pero sobre todo es arte."

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